ปริญญาตรี · วท.บ.
เทคโนโลยีและการจัดการความปลอดภัยของอาหาร
Food Safety Technology and Managementวิทยาศาสตรบัณฑิต (เทคโนโลยีและการจัดการความปลอดภัยของอาหาร)
- ระยะเวลาการศึกษา
- 4 ปี
- จำนวนหน่วยกิต
- 132 หน่วยกิต
- จำนวนรับต่อปี
- 40 คน
- ค่าบำรุงการศึกษา
- 14,000 บาท / ภาค
สาขาวิชาเทคโนโลยีและการจัดการความปลอดภัยของอาหาร
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
เกี่ยวกับหลักสูตร
หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีและการจัดการความปลอดภัยของอาหาร บูรณาการความรู้ด้านวิทยาศาสตร์การอาหารเข้ากับระบบบริหารจัดการความปลอดภัย เพื่อผลิตบัณฑิตที่ดูแลคุณภาพอาหารได้ตลอดสายการผลิต
จุดเด่นของหลักสูตร
- เรียนระบบมาตรฐานความปลอดภัยอาหารที่ใช้จริงในอุตสาหกรรม
- ฝึกตรวจวิเคราะห์คุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร
- ศึกษาดูงานในสถานประกอบการด้านอาหาร
- ต่อยอดสู่หลักสูตรบัณฑิตศึกษาด้านนวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพของคณะ
แนวทางการประกอบอาชีพ
เจ้าหน้าที่ควบคุมและประกันคุณภาพอาหาร
ผู้ตรวจประเมินระบบความปลอดภัยอาหาร
นักวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร
เอกสารหลักสูตร
เล่มหลักสูตรฉบับเต็ม (มคอ.2) ประกอบด้วยโครงสร้างหลักสูตร คำอธิบายรายวิชา และแผนการเรียนตลอดหลักสูตร
สนใจสมัครเรียนหลักสูตรนี้
ติดตามประกาศรับสมัครและกำหนดการแต่ละรอบได้จากหน้าข่าวรับสมัครนักศึกษา หากต้องการสอบถามคุณสมบัติผู้สมัคร หรือรายละเอียดการเทียบโอน สามารถสอบถามผ่านช่องทางแชทหรือโทรศัพท์ได้ในเวลาทำการ